8 skiver rugbrød
4 spsk. grøn pesto
2 tomater
4 skiver skinke
(eller mortadella, lufttørret skinke)
4 skiver Mammen Guld
friske krydderurter
(basilikum, timian)
Smør grøn pesto på rugbrødsskiver og læg skiver af tomat, skinke, Mammen Guld og friske krydderurter imellem.
Steg rugbrødstoast i ovnen ved 200 grader i ca. 10 min.