Grov tærte med tomatsalsa, Mammen Guld, bacontern, blåbær, rucola og krydderurter

Det skal du bruge:

1 grov tærtedej (eller butterdej)
2,5 dl tomatsalsa (eller anden salsa)
125 g bacontern
4 æg
2 dl piskefløde
200 g Mammen Guld
50 g rucola
1 skalotteløg (20 g)
75 g blåbær
friske krydderurter

Sådan gør du:

Læg tærtedej i en tærteform og fordel tomatsalsa og bacontern ud over. Pisk æg, fløde, revet Mammen Guld, salt og peber sammen og hæld det over tomatsalsaen og baconternene.

Bag tærten i ovnen ved 175 grader i ca. 30 min. eller til den er let dirrende i midten. Lad den hvile 10 min. efter bagning.

Læs mere her
Læs mere her

Tlf. +45 8668 5005

Fax. +45 8668 5323

kontakt@mammenost.dk

Mammen Mejerierne A/S

Mammen Byvej 32

DK- 8850 Bjerringbro

Mammen Mejerierne A/S
Mammen Byvej 32, 8850 Bjerringbro

Mammen Mejerierne A/S - afd. Klovborg
Storegade 70, 8765 Klovborg

Drøsbro Mejeri
Tingvej 31, 8881 Thorsø

Mammen Mejerierne A/S, afd. Onsild Mejeri
Mejerivej 2, 9500 Hobro

Mammen Mejerierne A/S Afdeling Søvind
Haldrupvej 2A, 8700 Horsens

Mammen Ost & Deli
Storhedevejen 32, 8850 Bjerringbro

arrow-right