Havarti producerer vi på Mammen Mejeri. Osten er en mild ost med karakteristisk smag af smør. Den er fremstillet af komælk og er en fisket ost, hvilket er årsagen til ostens hulstruktur med de mange små, uensartede huller. Anvendes i osteanretninger, sandwich, i pitabrød og på brød.

Havarti fåes i følgende pakninger: 150 gr. skriver, 350gr. Øko, 400gr, og 4kg brød.