[vc_row fullwidth="true" css=".vc_custom_1499171422364{margin-top: -100px !important;}"][vc_column][vc_empty_space height="440px" css=".vc_custom_1499247014100{background-image: url(https://mammenost.dk/wp-content/uploads/2017/07/fldeost_1180.jpg?id=9351) !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row fullwidth="true"][vc_column css=".vc_custom_1499172084956{margin-top: -50px !important;padding-right: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_tabs style="simple" container_bg_color="#000f21"][vc_tab title="MAMMEN FLØDEOST" tab_id="1499170997-1-28"][vc_row_inner css=".vc_custom_1499330610029{padding-left: 30px !important;}"][vc_column_inner][vc_empty_space][vc_column_text]

MAMMEN FLØDEOST

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner css=".vc_custom_1499330603794{padding-right: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_column_inner width="1/2"][vc_empty_space height="12"][vc_column_text]Økologisk eller almindelig Mammen flødeost er fremstillet efter samme opskrifter. Først syrnes fløden med udvalgte mælkesyrekulturer og efter lang og omhyggelig afdræning bliver ostemassen koldrørt indtil vi når den endelige og unikke konsistens. Ingredienser tilsættes alt efter smagsvariant.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_empty_space height="12"][vc_column_text]

Det hele foregår i en kold proces. Slutteligt bliver resultatet fyldt på bægre, hvorefter vi har det færdige produkt. Mammen flødeost fås i smagsvarianterne naturel, urter, hvidløg. Fantastisk cremet konsistens som rammer smagsløgene med nydelse, hvad enten du smøre den på morgenbrød, rugbrød eller i en sandwich.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner css=".vc_custom_1499347076508{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 40px !important;background-color: #000f21 !important;}"][vc_column_text]

Flødeost varianter

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][mk_image src="https://mammenost.dk/wp-content/uploads/2017/07/fldeost.jpg" image_size="full" align="center"][/vc_tab][vc_tab title="KIRKS ØKOLOGISKE FLØDEOST" tab_id="1499170997-2-95"][vc_row_inner css=".vc_custom_1499330672037{padding-left: 30px !important;}"][vc_column_inner][vc_empty_space][vc_column_text]

Kirks Økologiske Flødeost

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner css=".vc_custom_1499330687597{padding-right: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_column_inner width="1/2"][vc_empty_space height="12"][vc_column_text]De gamle dyder er i brug, når KIRKS økologiske flødeost naturel produceres. Først syrnes fløden med udvalgte mælkesyrekulturer og efter lang og omhyggelig afdræning bliver ostemassen koldrørt indtil vi når den endelige og unikke konsistens. KIRKS flødeost hvidløg og naturel har tidligere vundet henholdsvis guld og sølv i kategorien friskost ved Kulinarisk Sydfyns fødevaremarked Svendborg, der er Nordens største konkurrence for oste.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_empty_space height="12"][vc_column_text]KIRKS flødeost bærer EUs økologimærke og Ø-mærket. Fås i smagsvarianterne naturel, urter, hvidløg og hvidløg & gul chili.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner css=".vc_custom_1499347368396{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 40px !important;background-color: #000f21 !important;}"][vc_column_text]

Kirks Flødeost varianter

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][mk_image src="https://mammenost.dk/wp-content/uploads/2017/07/kirks_fldeost.jpg" image_size="full" align="center"][/vc_tab][vc_tab title="KIRKS GEDEFRISKOST" tab_id="1499171161196-2-8"][vc_row_inner css=".vc_custom_1499330737965{padding-left: 30px !important;}"][vc_column_inner][vc_empty_space][vc_column_text]

Kirks Gedefriskost

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner css=".vc_custom_1499330745557{padding-right: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_column_inner width="1/2"][vc_empty_space height="12"][vc_column_text]KIRKS gedefriskost produceres af ustandardiseret gedemælk, der pasteuriseres og køles ned til 20 grader. Herefter tilsættes mælkesyrekulturer, hvorefter det syrnes i en syrningstank og bliver tykt som tykmælk. Vallen drænes langsomt over et par dage og ingredienser tilsættes alt efter smagsvariant. Det hele foregår i en kold proces. Slutteligt bliver resultatet fyldt på bægre, hvorefter vi har det færdige produkt. KIRKS gedefriskost har tidligere vundet henholdsvis guld og sølv i kategorien friskost ved Kulinarisk Sydfyns fødevaremarked Svendborg, der er Nordens største konkurrence for oste.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_empty_space height="12"][vc_column_text]KIRKS gedefriskost bærer EUs økologimærke og Ø-mærket. Fås i smagsvarianterne naturel, hvidløg.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner css=".vc_custom_1499347379973{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 40px !important;background-color: #000f21 !important;}"][vc_column_text]

Kirks Gedefriskost varianter

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][mk_image src="https://mammenost.dk/wp-content/uploads/2017/07/kirks_gedefriskost.jpg" image_size="full" align="center"][/vc_tab][/vc_tabs][/vc_column][/vc_row][vc_row fullwidth="true" css=".vc_custom_1499245571825{padding-left: 14px !important;}"][vc_column width="1/3"][mk_image src="https://mammenost.dk/wp-content/uploads/2015/05/danablu-sep.jpg" image_size="full" link="https://mammenost.dk/produkter/danablu/" target="_blank"][/vc_column][vc_column width="1/3"][mk_image src="https://mammenost.dk/wp-content/uploads/2015/06/salatern22222222.jpg" image_size="full" link="https://mammenost.dk/produkter/feta-white-combi-white/" target="_blank"][/vc_column][vc_column width="1/3"][mk_image src="https://mammenost.dk/wp-content/uploads/2015/06/danbo222222.jpg" image_size="full" link="https://mammenost.dk/produkter/danbo/" target="_blank"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="50"][/vc_column][/vc_row]

Læs mere her
Læs mere her

Tlf. +45 8668 5005

Fax. +45 8668 5323

kontakt@mammenost.dk

Mammen Mejerierne A/S

Mammen Byvej 32

DK- 8850 Bjerringbro

Mammen Mejerierne A/S
Mammen Byvej 32, 8850 Bjerringbro

Mammen Mejerierne A/S - afd. Klovborg
Storegade 70, 8765 Klovborg

Drøsbro Mejeri
Tingvej 31, 8881 Thorsø

Mammen Mejerierne A/S, afd. Onsild Mejeri
Mejerivej 2, 9500 Hobro

Mammen Mejerierne A/S Afdeling Søvind
Haldrupvej 2A, 8700 Horsens

Mammen Ost & Deli
Storhedevejen 32, 8850 Bjerringbro

arrow-right