ONSILD MEJERI

Hvide oste til den store verden

ONSILD MEJERI

Hvide oste til den store verden

ONSILD MEJERI - MESTRER DE HVIDE OSTE

Mejeriet fremstiller og sælger en række kvalitetsprodukter af hvide ostetyper, som tidligere var kendt som fetaost. I dag kendt som salattern eller blød ost i saltlage.

 

Produkterne sælges over det meste af verden med egne salgskanaler, såvel som osteeksportører. Sortimentet henvender sig primært til etniske grupper i Mellemøsten såvel som i Europa og andre befolkningsgrupper som har tradition for at spise de hvide oste. I de seneste år har afsætningen i Danmark og til de skandinaviske markeder været i stigning.

Mejeriet satser på produkter af høj håndværksmæssigt kvalitet, hvilket også bekræftes ved det faktum, at man i 2006 og i 2008 har vundet guld ved verdensmesterskabet i Wisconsin i USA. Desuden har man i 2010 vundet sølv og bronze samme sted. Mesterskaberne bliver afholdt hvert andet år.

 

Mejeriets varemærker hedder: Danish Farm, Ardena og Gurbet derudover produceres der gerne “Private Labels”.

 

Driftleder på virksomheden er Kenneth Jensen