OM MEJERIERNE

Virksomheden Mammen Mejerierne A/S består af mejerianlæggene i Mammen, Drøsbro, Onsild samt driften af Søvind Mejeri ved Horsens. Alle producerer de forskellige Mammen-oste, du køber i butikkerne.

 

Mammen

Producerer primært gule, faste oste af typerne Danbo, Samsø og Havarti.

 

Drøsbro

Producerer blåskimmeloste og hvid ost i saltlage.

 

Onsild

Producerer hvid ost, herunder salattern, combi white og picnik.

 

Søvind

Producerer unikke ko- og gedemælksoste i kategorierne fløde og friskoste.

Flere af vores oste er igennem tiderne præmieret med udmærkelse ved lands-dækkende faglige konkurrencer. Vores dygtige mejerister er afgørende for, at vi får udtaget vores kvalitetsoste til konkurrencerne.

 

Tilsammen producerer Mammen Mejerierne A/S årligt ca. 32.000 tons oste med brug af ca. 160 millioner kg. mælk.

 

Mammen Mejerierne A/S ejes og drives med Lars Staunsbæk i spidsen.

danablu-sep
salatern22222222
danbo222222