MAMMEN MEJERI

Kun det bedste er godt nok

MAMMEN MEJERI

Kun det bedste er godt nok

mammen-mejeri-aug-2015-mobile
mammen-mejeri-aug-2015
GULE SKÆREOSTE

Mammen Mejeri er i de seneste år blevet udbygget af flere omgange og fremstår i dag som et moderne og effektivt mejerianlæg.

 

På Mammen Mejeri produceres den kendte Mammen Guld Danbo-ost, samt en række andre gule oste af typerne Samsø og Havarti i en unik kvalitet – en kvalitet som opnås gennem en blanding af gamle håndværkstraditioner og de nyeste og mest innovative produktionsmetoder.

På Mammen Mejeri er der ligeledes et stort pakkeri som behandler og pakker de forskellige oste til detailhandlen. Pakningerne varierer fra skiveskåret pakning på 150 gram, til stykpakkede oste fra 300 gram til to kilo og til hele oste op til 14 kilo.

 

Driftsleder Jørgen Bertelsen